2011年05月23日

市販食品で食べられたもの一覧

市販の食品で食べられたものを紹介します。

市販の食品は、手作りの食事程は自分の体質に合わせてカスタマイズできないので、ハードルが高く、体調が悪い時・症状が重い方、治療を開始したばかりの方は控えた方が良いと思いますが、治療して回復してくると、徐々に食べられるようになりました。
回復した後でも、風邪の時やストレスがかかっているときとその後などは胃腸の働きが悪くなるので、市販食品は控えて、症状が安定して体調が良いときにたまに楽しむ程度にしたところ、安定して長期間体調をよくすることができ、仕事を継続できました。
難しい食材ではありますが、こうしたポイントを押さえると症状を出すことなく食べることができました。


★★わらびもち(添加物なし きなことか蜜は自分でかけるタイプになっているものにして、体調に合わせてかけななかったり、かける量を少しにしたりする)
★★手作りおにぎりやさんのおにぎり(添加物やのりなしで、いくら、しゃけ、塩のみ)
たいめし(お茶をかけずに、だし汁をかけるか何もかけない。わさびやのりなどを避ける)
焼き栗・甘栗(添加物なし、国産)
カロリーメイト(チーズ味・グレープフルーツ味)
クレープ(たまご、チーズ、レタスのみ)

どの程度胃腸に優しいかをの数で示しています。
が多いほど胃腸に優しいレシピです。

★★★
胃腸の負担がとても軽い。
早く体調を回復させたい時向け。
PS8程度など症状が重い場合やストレスを受けている時など特に辛いなと思う時向け。

★★
PS3程度など症状が中程度の場合に食べられた。


PS1程度など症状が軽い場合・体調が良い時に食べられた。

*どれくらいの体調の時に何が食べられるかは個人差があるので、ご自分の体調に合わせてトライしてください。そのトライのコツを次の記事に紹介しています。

食べられるものを探す時の5つのコツ

自分に合う食事を見つける時の7つのコツ

2011年10月19日

無添加クリームコーン缶 もろこし畑(裏ごし)

市販のコーン缶詰はクリームコーンでもつぶつぶコーンでも、いつも翌日〜3日後にかけて倦怠感が出るのですが、大地を守る会のWEBストアで販売しているもろこし畑(裏ごし)というクリームコーン缶であれば症状が出ませんでした。無添加だそうです。同じもろこし畑のつぶつぶコーンも大丈夫でした。

この商品があればコーンスープもより簡単に作れますね。
このもろこし畑と水とお塩を温めるだけで、簡単にコーンスープが作れるので、旅行先での食事にも良いと思います。

*何の食品が合うかどうかは症状と体質によります。
PS6以上の方はしばらくお粥以外は控えて、PS5より回復した段階でトライすることをお勧めします。
アレルギー体質の方は先にとうもろこしアレルギーがないかを確認された方が食べてしんどい思いをすることがなくて、回復も早いですよ。

2011年10月20日

大地を守る会のホワイトフランス

市販の食品で胃腸に負担をかけずに食べられたものを紹介します。

大地を守る会という自然食品の通販会社があるのですが、そこのホワイトフランスというパンが食べられました。
とてもおいしかったです。イーストを使うパンはこねる作業が入るので、腹圧がかかりやすく、体調が悪かったりホームベーカリーがなかったりすると中々難しいので、市販のもので食べられるとありがたいですね。

私は、パフォーマンスステータス6くらいの時に食べられたのですが、
パフォーマンスステータスが8以下の方はもう少しお粥とかお豆腐とかより柔らかいものにされた方が良いかもしれません。しばらくすると回復してきて、食べても大丈夫になりますよ。

何が胃腸に良いか、何が胃腸の負担になるかは個人差・体調差がありますので、ご自分に合った物を見つけていただきたいのですが、参考になればと思い、紹介します。
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